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打造群众身边的高品质社区食堂,满足多元消费需求。

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在河北雄安新区容东片区南文营社区的午餐时间,记者目睹了整洁的餐桌、美味佳肴、透明的厨房以及温馨的就餐环境。食堂员工正井然有序地准备着各种菜肴和特色小吃,附近的老年人和“上班族”纷纷光顾。80多岁的段文林夫妇,原住胡村,如今在南文营社区的食堂是常客,他们称赞这里菜品丰富、价格亲民,而且离家近,只需5分钟步程。段氏夫妇享受二五折优惠,一顿饭只需5元。
去年1月,食堂开始试运营,拥有200个座位,一层是宽敞的用餐区,菜品种类繁多;二层则设有风味小吃餐厅。开放式的厨房让顾客可以亲眼看到烹饪过程,确保食品安全。食堂严格遵守卫生标准,强化员工健康管理和食材采购管理,由负责人张一智负责。
社区党总支书记王伟肖表示,了解到群众回迁后,特别是老年居民较多,生活不便,因此借鉴了其他地区的老年食堂经验,采取“市场化 公益”的运营模式,优先录用回迁居民,让他们在家附近就能找到工作。老年人享受不同程度的优惠,社区食堂已认证1700多名老人,通过“刷脸”就餐。
在市场化运作上,食堂不断尝试创新,如为无食堂的小公司提供送餐服务,增加年轻人喜爱的菜品,并延长营业时间以满足上班族需求。此外,食堂还拓展了外卖业务,通过网络平台宣传。在政府的支持下,食堂运营稳健,效益良好。
为了加强党建引领,南文营社区食堂内成立了党支部,定期组织党建活动,倾听群众意见,不断优化环境和服务质量,提升居民的满意度和幸福感。《人民日报》(2024年6月5日第19版)报道了这一亮点。
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"农业与旅游融合推动乡村振兴发展"
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